В соответствии с требованиями п. 8.5.2 СП 30.13330.2012 Внутренний водопровод и канализация зданий производственные сточные воды перед выпуском в наружную сеть канализации необходимо предварительно очищать, в том числе, от жиров и масел. Также установка жироуловителя является обязательной для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих и других видов производств в силу требований Постановления Правительства РФ от 29.07.2013 №644, устанавливающего нормативные показатели стока, который предприятия сбрасывают в центральную канализацию.

Компания «СПЕЦКОН» предлагает жироуловители из инженерных листовых пластиков как бытового (малой производительности), так и промышленного назначения.

В основе работы жироуловителя лежат законы гравитации и способность молекул жиров и масел, содержащихся в воде как в неэмульгированном состоянии, так и в виде эмульсии, к слиянию – коалисценции, и, как следствие, укрупнению дисперсной фазы вплоть до полного расслоения. В жироуловителе сточные воды проходят ряд ступеней (камер), разделенных перегородками, в которых за счет гашения скорости потока происходит осаждение взвешенных веществ и гравитационное отделение жиров на поверхность и последующий отвод очищенных стоков в канализацию.

 

Бытовые жироуловители предназначены для задержания жиров в стоках, поступающих от домашних хозяйств, предприятий общественного питания и небольших пищевых производств. Они имеют прямоугольную в плане форму и характеризуются компактными размерами и небольшой производительностью: от 0,5 м3 до 1,5 м3.

Бытовой жироуловитель монтируется, как правило, непосредственно под мойкой, но возможно изготовление оборудования, предназначенного для установки как в технических помещениях, так и на открытых площадках (подземного и наземного типа). Обычно бытовые жироуловители эксплуатируются при температуре окружающего воздуха от +5 до +40˚С, и температуре стоков до 40˚С.

Промышленные жироуловители имеют значительно большие размеры и производительность и предназначены, в основмном, для подземного монтажа.

Мы производим промышленные жироуловители как в вертикальном, так и в горизонтальном исполнениях. Горизонтальные установки наиболее применимы в случае необходимости очистки значительного объема стоков либо в условиях невозможности большого заглубления.

Производительность вертикалных жироуловителей, как правило, ограничена 72 м3. Производительность горизонтальных в силу большей длины камер и, как следствие, более интенсивного процесса деэмульгирования содержащихся в стоках жиров и масел может превышать 100 м3.

Для подбора и заказа жироуловителя с оптимальными для себя параметрами Вы можете обратиться к специалистам компании "СПЕЦКОН".